О музеях кофе

Музей кофе в Дубае

Здесь вы узнаете, чем отличаются напитки, приготовленные по национальным рецептам. Увидите первые приспособления для сортировки, шлифовки, обжарки и помола.

Кроме специфической утвари музей обладает внушительной библиотекой. Ценное сокровище древнейшая в мире книга о кофе. Продегустировать незабываемый напиток можно в по-настоящему восточном кафе.

Kaffee Museum - в австрийской Вене

Основан Эдмундом Майром в 2003 году из персональной коллекции. Сейчас представляет больше тысячи экспонатов, связанных с кофе и венскими кофейными традициями:

• Сервировочная посуда;

• Ростеры для обжаривания зерен;

• Ручные кофемолки;

• Кофеварки различных типов;

• Рекламные листовки и плакаты.

Вам покажут старинную английскую кофеварку, которую использовал сам Людвиг Ван Бетховен. Она до сих пор работает!

Музей чая и кофе Брамаха в Лондоне

Основан в 1992 году торговцем и коллекционером Е. Брамахом. Экспозиция рассказывает об кофейно-чайной истории в Великобритании, зарождении национальных ритуалов. В кафе-кондитерской вы сможете насладиться великолепными образцами напитков.

Музей кофе Йенса Бурга, Гамбург, Германия

3000 экспонатов способны удовлетворить любопытство самых требовательных посетителей. Это старинные кофемолки, необычные сорта напитка, уникальная мешкозашивочная машина, первые, появившиеся в 1920-м году, кофейные фильтры. А еще сопутствующие пряности, сладости, джемы. Проводятся экскурсии и семинары.

Музей кофе в Санкт-Петербурге

Экспозиция музея уникальна и является единственной не только в Петербурге, но и в России.

Музей кофе создан для любителей и ценителей настоящего кофе. Каждый пришедший узнает об истории напитка, а также о регионах произрастания и производства кофе, вариантах его обжарки, популярных рецептах и способах приготовления. В музее также проводятся шоу-дегустации традиционных и авторских кофейных напитков. Их готовят профессиональные бариста – участники российских и международных соревнований. Кроме того, для петербуржцев и гостей города в музее работает «Кофейная терраса».

В музее существует дегустационный зал. В процессе дегустации посетители могут ознакомиться с видеоматериалами о кофе, получить ответы на вопросы, связанные с его приготовлением, приобрести элитный кофе и сувенирную продукцию Музея кофе.

Музей кофе в Сантосе, Бразилия

В Бразилии несколько музеев, посвященных ароматному напитку, но самый интересный находится в Сантосе – очень красивом портовом городке, где выращивают Бурбон – один из самых лучших сортов кофе.

Сам музей располагается в здании, построенном в 20-х годах прошлого века. На первом этаже находятся 2 зала. В первом – необыкновенно красивые витражи на потолке, когда-то он был кофейной фондовой биржей. Экспонаты второго зала знакомят посетителей с историей развития кофейной индустрии в Бразилии. Особое внимание гостей привлекает фигура кофейного грузчика по имени Жасинто. Он прославился тем, что мог нести на плечах сразу 5 мешков с кофе, весом по 60 кг каждый.

На втором этаже хранятся инструменты, которыми пользовались первые плантаторы.

После экскурсии все желающие могут посидеть за уютным столиком в кофейне, что работает при музее, и насладиться вкуснейшим кофе.